Descrição
Este acessório irá complementar a sua Máquina de Macarrão Atlas 150.
O Acessório Reginette pode ser facilmente acoplado a Máquina de Macarrão Atlas 150, uma vez montado será perfeitamente estável. Feito em alumínio anodizado, de modo que não há liberação de metais na pasta, proporcionando um alimento 100% saudável.
O Reginette é um tipo de macarrão longo em forma de fita com 12mm de largura. Suas bordas são em formato zigue-zague.
A espessura recomendada da folha da massa é a posição 6 no botão de ajuste da máquina de massa.
Reginette
- • Largura Do Corte: 12 mm
- • Posição Do Regulador: N.6
- • Espessura Da Massa: 1,2 mm
Após o uso, o Acessório Reginette deve ser limpo com auxílio de um pincel pequeno ou palito. Não levar a lava-louças. Não limpar com objetos metálicos.
Obs. Este acessório Não possui encaixe para o Motor Atlas 150.
Como preparar a Massa do seu Reginette:
Ingredientes:
- • 250g de Farinha de Trigo fina
- • 250g de Farinha de trigo duro(sêmola)
- • 5 Ovos inteiros e Água.
Como Preparar:
- • Despeje a farinha em uma tigela, depois os ovos e a agua no meio. Mexa para misturar todos os ingredientes.
- • Amasse a massa com as mãos até ficar completamente lisa e consistente. Se a massa estiver muito seca, adicione um pouco de agua.
- • Se tiver muito pegajoso, adicione um pouco de farinha. A Massa Perfeita nunca deve grudar nos dedos.